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饮磨坪贡茶 品荆楚文化

信息来源:   发布时间:2014年12月17日  浏览次数:
“磨坪贡茶”因产于南漳县李庙镇磨坪寺村而得名,史称“磨坪茶”,也称“磨坪寺茶”,俗称“磨坪寺贡茶”,如今通称“磨坪贡茶”(注册商标),历史悠久,品质超群,古代就以“味芳美”而著称,备受封建朝廷的青睐。“磨坪贡茶”系列产品现已获得国家级多项大奖。清代乾隆《襄阳府志》和同治版《南漳县志》对于风水宝地“磨坪寺”进行了绘声绘色地描述,有口皆碑,引人入胜。

  磨坪寺一带自古山清水秀,景色怡人,物产丰富,素有“小桃源”之美誉。据乾隆《襄阳府志》卷之九《坛庙》篇“象国寺”条载:“象国寺:县西八十里,在磨坪山。宋时建,明襄藩重建。本朝康熙丁酉重修,有《碑记》。寺前有卧象,后有伏狮,层峦耸翠,茂林迷目,两山环拱,一水横带,山水于斯为最”。如此这般绘声绘色描述的桃源胜境,亦可见于同治版《南漳县志》之《坛庙》篇(相国寺)。

  俗话说,“上了志书”才算是“最好”,磨坪寺山环水绕、绿水青山,地理区势独特,四季宜游,美不胜收。另据同治版《南漳县志》载,“荆山叠翠”系古代“南漳八景”之首,磨坪寺正好坐落在荆山腹地,“第一把交椅”也就非磨坪寺莫属了。站在山顶可以鸟瞰古代“南漳八景”之二的“彝水晴波”,并可眺望县城全景,美色尽收眼底。

  现在仅存的两部古旧《南漳县志》(清代同治版、民国版)对“磨坪茶”均有翔实的载录,民间传说丰富多彩,耳熟能详,妇孺皆知。

  据同治版《南漳县志》(疆域篇)记载:“磨坪寺,原名相国寺,创于唐中宗时,岩石幽雅,四周拱秀,产茶,名磨坪茶,为时所珍,惜其不广”;民国版《南漳县志》(宗教篇)记载,“寺旁有茶树十数株,味芳美”。“磨坪茶”连同附近的“大柳树”上了清代的“志书”,成为当今的地理标志。在“金南漳”文化遗产宝库中,更加彰显出“磨坪寺”的弥足珍贵。

  荆山地区茶文化源远流长,民间相传,炎帝神农氏在荆山采药、遍尝百草时,日遇七十二毒,“得荼而解”(荼者,茶也),遂将茶汤当作汤药服用,因常喝有保健作用,就逐步形成了喝茶的习惯。荆山民间传说,“磨坪茶”在3100年以前就是楚国早期宫廷的专用物品(贡茶),唐朝最为时兴,历朝历代始终被封建朝廷享用,尤其是乾隆皇帝“爱不释‘口’”,经常情不自禁地开怀独呷。恰好相反,李庙镇祖祖辈辈都感到非常遗憾——本乡本土出产如此高品位的优质贡茶,但自家人却没有如此的好口福,原因就是它过去系封建皇室的“专利品”,只准供帝王将相们专用,哪个人还敢胆大包天、想入非非?甚至去“太岁头上动土”?当地世世代代人们只好天经地义、周而复始地孝敬“皇帝佬儿”。解放后,虽然说广大人民群众翻身作了主人,但是,“磨坪茶”系列产品恰恰因为名气高、味道好却又供不应求、市场脱销,依旧出现“喝贡茶难”的现象。

  “磨坪茶”系“三千年贡茶”(俗称“千年贡茶”)、县域历史文化的“金字招牌”,当之无愧,顺理成章。据笔者初步考证,本县喝茶的历史可以追溯到3100年以前,熊绎(俗称第一个“楚子”)受封于荆山都城丹阳时代,他们在极端艰难困苦的恶劣环境中,“筚路蓝缕,以处草莽”,在求生存、保命运、图崛起的同时,也自然而然地发现了楚人所独有的天然优质饮品——磨坪茶叶,他们感觉到这种茶气味芳香、味道鲜醇,长期饮用,可以健身益智、祛病养神,如获至宝,于是就正式作为楚王室的特殊供品,从此成为历朝历代封建皇帝的御用物品。楚人逐步向南扩张、走向强盛、乃至于后来成为春秋五霸、战国七雄之后,王公贵族们依然念念不忘当初曾经喝过的磨坪一带茶叶,在艰苦卓绝的兼并征战之余,照旧要想方设法喝一杯磨坪茶来振奋精神、激发斗志,顽强拼搏,争取更大的胜利。磨坪寺茶叶在广大劳苦大众的心目之中,就成了可望而不可及、神圣不可侵犯的皇家贡品。说到底,“磨坪茶”也有3100多年以上的生产和饮用历史,它的“现身”、“出世”,与楚国同呼吸、共命运,所不同的是,楚国灭王后,“磨坪茶”依然是时代的“骄子”、皇帝的“宠儿”。尽管上古之时“磨坪茶”尚属于粗制滥造、信手拈来的原始简陋的“山货儿”,但正因为是原汁原味的环保型农产品,如今更令人向往和仰慕。不然的话,几千年以前的楚人为啥还要“乐‘喝’不疲”呢?这绝不仅仅只是楚人“‘渴’不择‘茶’”之缘故吧!

  磨坪寺出产的茶叶之所以在荆山地区就特别有名气,老百姓都知道,它至少在清朝乾隆时代以前早就已经是封建皇室的贡品了,有旧府志、县志的记载为佐证。据笔者初步统计,“磨坪茶”系“金南漳”历史上首个“名见经传”的贡茶,而且也是本县惟一的在古典文献中有“白纸黑字”记载的贡茶。“磨坪茶”除了乾隆《襄阳府志》、同治版和民国版《南漳县志》等古代府志、县志均有载录、早在清代以前就已名不虚传外,民间传说更显得神乎其神,年长者都异口同声地称其为“三千年贡茶”(俗称“千年贡茶”),并且听说,从第一个楚王到“南条荆山”发现此茶开始,达官贵人们一旦喝了此茶就会有飘飘欲仙之感,而且长期饮用还可使人长生不老,一致公认它是促使皇帝身体健康、龙颜愉悦的好东西,养生效果显著。在南漳县荆山地区,只要人们一提起“磨坪贡茶”(千年贡茶)来,长寿者们(八、九十岁乃至上百岁的老寿星们)个个都会不约而同地伸出大拇指称奇叫绝、赞不绝口,夸耀茶质细嫩、味道清香。外地游客也连声称道:还是具有楚文化特色的磨坪贡茶好喝!

  磨坪茶场位于李庙镇政府西17里处的南山(老林沟),海拔550米左右,每天日照时间在当地最长。现有茶园面积1000余亩,古茶树7株,每年可产贡茶两万余斤,是名副其实地“物以稀为贵”。山好水好风光好,景好物好茶叶好。磨坪毛峰、二龙剑毫、特制炒青等系列茶叶因其具备古典的“味芳美”特质,20世纪后期就已经远销北京、上海、天津、武汉、广州、福州、深圳等大都市和香港、澳门地区。每年春茶上市之际,慕名“提钱”而来抢购“贡茶”者门庭若市,主动登门“调‘茶’”者络绎不绝。

  茶叶的品质主要取决于气候、土壤和季节,磨坪寺一带温暖湿润、地肥水美,适合于栽培优质绿茶。据报道,2012年11月初,以“创新发展,科技绿色”为主题的第九届中国(武汉)农业博览会在武汉国际会展中心隆重举行,南漳县参展的“磨坪贡茶”最为引人瞩目,以高山无公害、新、奇、特、优等别开生面的格调脱颖而出,获得农博会金奖。因为是“贡茶”,那些见过大世面的茶客们都明显地感觉到,“味芳美”的独特品质“只可意会,不可言传”。

  “磨坪贡茶”现由南漳县春天里茶叶专业合作社、南漳县磨坪贡茶茶场生产、经销,已被国家农业部门认定为“无公害农产品”,磨坪贡茶种植基地亦被国家农业部门认定为“无公害茶叶产地”(纯天然绿色产品基地)。政协南漳县第七届、第八届、第九届委员会委员、南漳县春天里茶叶种植专业合作社理事长姚明军同志立足于原生态、健康化,面向世界,面向未来,使“磨坪贡茶”产品结构逐步健全,市场体系迅速扩张,力争跻身于国际大舞台。

  李庙镇是著名的绿茶之乡、茶叶大镇、贡品产地和生态农业重镇,也是生态文化旅游胜地。春、夏、秋三季,武汉、襄阳、荆门等大都市的驴友、骑友们不远数百里跋山涉水前来观茶园,采茶叶,赏茶艺,看茶表演,品茶文化,不亦乐乎。

  喝磨坪贡茶,品荆楚文化!这是荆楚大地有识之士和现代楚商的共同理想!稀有贡品,古为今用;功在当代,利在千秋!

 
 
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